Burro di arachidi fatto in casa
In qualche modo saprete già che fare in casa il burro di arachidi è molto semplice. Ma se non avete mai provato a realizzare il vostro burro di arachidi fatto in casa è davvero complesso rendere l’idea...
View ArticlePasta integrale fatta in casa, ricetta base
Domenica delle Palme all’insegna delle pulizie di primavera a casa Le Fitchef, ma non certo potevo esimermi dal preparare un pranzo che fosse degno della festività. La pasta fatta in casa è il piatto...
View ArticleBarrette proteiche fatte in casa, ricetta
Il mercato è saturo di barrette proteiche, barrette energetiche, barrette sostitutive del pasto, ma sono certa che molti di voi stiano ancora cercando quella perfetta. Il modo migliore per ottenere...
View ArticleBarrette proteiche low carb senza cottura
Tutti amano le barrette, ma il loro costo dispendioso e le etichette dai valori non sempre entusiasmanti le relegano quasi al ruolo di “sgarro”. Queste barrette fatte in casa hanno solo due ingredienti...
View ArticleLatte condensato senza zucchero fatto in casa
Da che ho memoria, il latte condensato è sempre stato un alimento a cui non ho mai saputo resistere. Ma da quando ho scelto di eliminare gli alimenti troppo elaborati e ricchi di zucchero ho finto che...
View ArticleTorta in barattolo
Cosa c’è di meglio di una fetta di torta per risollevare l’umore in una giornata grigia? Una torta pronta in dispensa che non perde la sua morbidezza per molto, molto tempo. Il metodo di conservazione...
View ArticleChips proteiche al microonde
Capita a tutti, dopo settimane di dieta stretta, magari anche a ridotto contenuto di carboidrati, di avvertire la necessità di spezzare la routine con qualcosa di sfizioso e croccante, le chips...
View ArticleApplesauce senza zucchero
Se mi avete seguita fin qui avrete notato due grandi assenti in ognuna delle mie ricette: il burro e lo zucchero. Mentre per sostituire lo zucchero nelle ricette mi avvalgo spesso di alternative come...
View Articletreccia di pasta sfoglia di farro senza burro alla applesauce proteica
Mi ero ripromessa di non lasciarmi mai indurre in tentazione da una foto di Pinterest, certa che qualsiasi tentativo di emulare le meraviglie DIY proposte in quelle pagine, si sarebbe tramutato in un...
View ArticleChips di mele essiccate al forno senza zucchero
Non esiste uno snack più sano e naturale delle chips di mele, questa è la ricetta ideale se avete bisogno di uno spuntino rapido e pratico da portare con voi. La preparazione è semplicissima, non...
View ArticleBiscotti proteici al burro di nocciole
Se amate i biscotti, ma ci tenete a mantenere basso l’apporto di carboidrati semplici; se vi mantenete fedeli al cibo pulito, ma a volte avvertite l’incontenibile desiderio di annegare ogni affanno in...
View ArticleBiscotti di semi per gli uccellini e tradizioni legate all’Epifania
Grassi buoni, fibre, carboidrati complessi… ma questa non è la solita ricetta da Le Fitchef, i biscotti di oggi sono ideati per sfamare gli uccellini rimasti da noi per l’Inverno. Mentre gli...
View ArticleBurro di arachidi fatto in casa
In qualche modo saprete già che fare in casa il burro di arachidi è molto semplice. Ma se non avete mai provato a realizzare il vostro burro di arachidi fatto in casa è davvero complesso rendere l’idea...
View ArticleBarrette energetiche fatte in casa | senza cottura e senza glutine
Le barrette energetiche fatte in casa, senza cottura e senza glutine, sono un’alternativa semplice, nutriente ed economica alle barrette energetiche in commercio. Inoltre, è possibile personalizzare le...
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